LA CANTINETTA

Un bel endroit, un beau patio, une belle carte, une belle équipe....Tous les ingrédients sont réunis pour confirmer une table incontournable.

Pierre-Antoine et Stéphanie ont fait le pari il y a quelques années de reprendre un restaurant désuet du bas du cours Julien pour le transformer en cantine à l'italienne ! De la cantine on ne trouvera que la promiscuité des tables et les nappes à carreaux. Pour le reste c'est plutôt chic pour la clientèle, cossu et chaleureux pour la déco, raffiné pour les plats.
Ici tout est maison, la carte y est évolutive et surprenante, s'inspirant de plats traditionnels des différentes régions italiennes.
Simples ou élaborés, les mets sont délicats et les assiettes sans apparats inutiles. On vous encourage à goûter les yeux fermés le tiramisu ou vous laisser séduire (et fondre) par les suggestions des serveurs qui vous détaillent avec un accent divin la carte écrite sur ardoise.
Le service y est toujours très très bien orchestré, mais on le préfèrera adagio plutôt qu'allegro!

Évidemment, comme toute bonne adresse, elle se mérite.... il vous faudra donc impérativement réserver!
Petit conseil de waami, sympathisez donc avec le patron, devenez un habitué et peut être qu'il vous proposera une suggestion cachée dont il a le secret.