ESPRIT DE BIERE

Claudio Pazienza – 2000, Belgique, 52 min

Comme l'orge se transforme au fil des rencontres (l'eau, le feu, la levure, etc.), l'homme se transformerait-il au gré de ses rencontres, fortuites ou non? À partir de curieuses expériences scientifiques, Claudio Pazienza parle de la bière, de ses transformations et ses recettes, mais détourne peu à peu le sujet vers ce qui l'intéresse: son père. Déambulation étrange et surréaliste qui réconcilie l'art et la science avec un raffinement exquis. Cette séance nous est proposée par les RISC (Rencontres Internationales Sciences et Cinémas).

Radiographie d'un verre de bière, de l'homme qui le boit et du décor où celui-ci a décidé de l'avaler.
Depuis plusieurs millénaires, un liquide amer, d'une couleur parfois jaunâtre, parfois ambrée, voire très foncée, entre dans le corps. Avalée, cette substance parcourt, à une vitesse variable, 25 centimètres d'œsophage, puis se décante dans l'estomac.
Depuis plusieurs millénaires, le trajet de ce liquide est resté inchangé : de l'estomac, il se déverse dans 7 mètres d'intestins puis s'agite, accélère, décélère, se décompose, s'infiltre...
Depuis plusieurs millénaires – à vessie pleine –, un liquide différent de celui qui est entré par la bouche sort par là.

Mention au Festival Filmer à Tout Prix, Bruxelles, 2000
Sélectionné en Compétition Internationale au FIDMarseille, 2000
Sélectionné lors de la 2e édition des RISC, 2007