CHOUFFE-MOI ENCORE

La chouffe c'est nice, ou pars la brasser toi-même dans les Ardennes belges !

Envie de te désaltérer ? WAAW est le repaire de tes apéros !
Il fait bon, il fait chaud, tes potos sont là. Des bons plans culturels, de quoi te sustenter et de la bière qui coule à flots : bienvenue au WAAW !

A la carte cette hiver :
- Kro
- Grimbergen blanche
- Triple d'Anvers : 8° - Triple
La Triple d'Anvers est une véritable triple belge, mais version anversoise.
Laisse-toi surprendre par la saveur légèrement sucrée de la première gorgée, suivie de touches pétillantes rafraîchissantes. Profite de l'arôme épicé avec des notes subtiles de zestes d'orange et de coriandre et une fin de bouche !
- Vedett IPA : 6° - Blonde
Petite note d'histoire : « Dès le XVIIe siècle, les brasseurs britanniques ont commencé à ajouter du houblon supplémentaire à leurs bières dans le but de conserver leur goût et leur qualité, durant les longs voyages pour rejoindre les troupes coloniales britanniques en Inde. Ce processus donna davantage d'amertume et porta dès lors le nom de India Pale Ale ou IPA. »
Les amateurs des bières amères seront comblés !
Vedett l'IPA offre une explosion d'amertume savoureuse qui augmente avec l'intensité vers la fin, trempée par une douceur veloutée inégalée aboutissant à un goût très accessible.
Des notes fraîches, fruitées et florales laissent place aux touches de douceur de caramel, tandis que son arrière-goût superbe, persistant continue à tourmenter les papilles gustatives longtemps après. C'est une bière rafraîchissante !
- N'ice Chouffe : 10° - Brune
Bière d'hiver, la N'Ice Chouffe viendra te réchauffer au coeur de l'hiver. Epicée (thym et curaçao) et légèrement houblonnée, c'est une bière bien équilibrée. La N'Ice Chouffe est non filtrée et refermentée aussi bien en bouteille qu'en fût.
Alliant douceur et puissance, avec des notes épicées de thym et de curaçao, cette bière brune réchauffe à la fois le coeur et l'ambiance. Avec elle, même les hivers les plus rudes sont toujours joyeux !
- Chouffe : 8° - Blonde
La chouffe est une bière blonde non filtrée, refermentée aussi bien en bouteille qu'en fût. Elle est agréablement fruitée, épicée à la coriandre et légèrement houblonnée. C'est une bière à l'alcool discret, peu amère et qui se boit facilement, n'est-ce pas ?
Les lutins de la Vallée des Fées apprécient particulièrement cette bière dorée. LA CHOUFFE, avec son goût légèrement houblonné, ses notes de coriandre fraîche et ses accents fruités, semble être le breuvage à l'origine de leur joie de vivre !

A déguster au chaud au WAAW ou dans son salon culturel le « Who How » !